L'huile vierge de Noisette est intensément parfumée.
Utilisation:
- En salade
- Pure ou diluée, elle se mari avec les féculents, légumes, poissons, pâtes
- En pâtisserie
- En assaisonnement pour les fromages
- Dans les purées et soupes
- En sauce avec du vinaigre doux et/ou du jus de citron
L'huile de noisette est riche en calcium, en vitamine E et en acides gras insaturés. Elle est nutritive, énergétique et reminéralisante.
Informations complémentaires
Poids | 0.485 kg |
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Dimensions | 4.5 × 4.5 × 22 cm |
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