Description

Gold Label

Ce whiskey est un Pot Still irlandais (élaboré à partir d’orge maltée et d’orge non maltée, triple distillé et élevé en ex-fûts de bourbon et de xérès). C’est un assemblage de whiskey vieux de 7 ans, ce qui lui donne complexité, finesse et rondeur. Il est également reconnu pour la qualité de son orge et de l’eau sélectionnée.

Il passe de 40° à 43.2°, ce qui place cette bouteille dans la catégorie des meilleurs whiskey irlandais. Ce changement permet aux épices d’intensifier leur caractère et aux céréales d’amenuiser leur goût.

• A l’œil : Robe jaune orangé
• Au nez : Arômes de pomme, de poire, de cannelle et d’épices, notes de poivre
• En bouche : Saveurs amples de poivron vert, de cannelle, de miel, d’épices de vanille et de chêne grillé
• Finale : Douce et élégante. Notes persistantes d’orge et d’épices

A déguster à l’apéritif ou en digestif