Description

• Almandin : assemblage issu exclusivement de fûts de rhum provenant des plus belles distilleries antillaises. Ayant précédemment contenu des rhums de mélasse ou agricoles, ces tonneaux tous différents par leur contenance et leur âge ont contribué à la complexité et à l’élégance de ce flacon

Mis en bouteille par gravité, sans filtration et sans coloration

• Aventurine : Notes florales et fruitées. Mariage parfait entre le charme du whisky et l’élégance du cognac

Vieilli 36 mois en chai humide, dans différents fûts de Cognac, de tailles et d’âges différents

Non tourbé, degré d’alcool 48% vol

• Azurite : assemblage complexe de 6 fûts de Pineau des Charentes, de 2 fûts de Muscat de Rivesaltes et d’un fût neuf. Le début de la maturation a été réalisé dans un chai sec, sous les toits de la distillerie, pour ensuite se terminer dans un chai humide

Vieilli 44 mois en chai sec et en chai humide

Tourbé, degré d’alcool 48% vol

• Basalte : assemblage de différents types de fûts : vin rouge, cognac, pineau des Charentes, PX et fût neuf. Ce whisky a été assemblé après plusieurs années de vieillissement afin d’obtenir une parfaite harmonisation des arômes, ainsi qu’une intégration parfaite de l’alcool

Vieilli 36 à 53 mois en chai sec et en chai humide

Non tourbé, degré d’alcool 57% vol