Description
La valisette est composée de :
- Girolles au vinaigre 190g
Ces girolles au vinaigre peuvent aussi bien se déguster à l’apéritif, dans une salade, une raclette ou en accompagnement de charcuterie !
Ingrédients : girolles (Cantharellus cibarius), eau, vinaigre d’alcool 25%, sel, sucre
Préparé par le procédé de présaumurage en France à partir de champignons importés
100g poids net égoutté
- Moutarde à la provençale 210g
Cette moutarde est relevée avec une touche de paprika et de poivron afin d’accompagner à merveille vos grillades cet été !
A conserver au frais après ouverture
Ingrédients : eau, graines de moutarde (origine Bourgogne – France), poivrons rouges 16%, vinaigre d’alcool, sel, ail, paprika, tomates dont rissolées (huile d’olive), marjolaine, origan, arômes naturels, basilic, huile d’olive, antioxydant : disulfite de potassium 0,2%, acidifiant : acide citrique, curcuma
- 20 Pépites de champignon et persillade
Petites pépites de châtaigne aux champignons et persillade, idéales pour l’apéritif, à déguster seul ou à plusieurs ! Produit fabriqué en Lozère
Ingrédients : crème de marrons 27% (sucre, châtaigne (45%), sirop de glucose, débris de marrons glacés (marrons, sucre, sirop de glucose, sucre glace, arôme naturel de vanille, eau), eau, extrait naturel de vanille), emmental (lait de vache pasteurisé, sel, ferments lactiques (contient lait, coagulant), farine de blé, huile de tournesol, œuf, farine de châtaigne, sirop de citron (sucre, eau, jus concentré de citron, acidifiants : acide citrique, arômes naturels, concentré de carthame), préparation bolet 4% (farine de blé, amidon modifié de maïs, graisse de palme, sel, maltodextrine, lactoserum, lactose, oignon, arômes (dont orge, blé), protéines de lait, extrait de levure, bolet : 0,6%, amidon de pomme de terre, épice et aromate (ail, curcuma), extrait de champignon : 0,2%, jus d’oignon concentré, huile de tournesol), beurre, poudre d’amande grise, oignons frits (oignons 76%, huile végétale, farine de blé, sel), sel (sel raffiné, antiagglomérant E535), poudre à lever (disphosphate disodique et carbonate acide sodium, amidon), persil 0,15%, poivre
- Confit de tomate séchée 90g
Ce confit de tomate séchée, gourmand et savoureux, dévoile toutes les saveurs de la cuisine du Sud. Idéal sur des toasts pour l’apéritif, sur vos marinades de poissons ou encore sur vos pâtes et légumes pour sublimer vos recettes !
Ingrédients : tomate séchée (tomate, sel) 38%, concentré de tomate, eau, huile d’olive, sucre, sel, herbes de Provence
- Gouda crispies – Biscuits apéritifs au gouda 70g
Un mélange incroyablement gourmand entre les notes lactées et puissantes du gouda, et le croquant du biscuit. Avec quelques touches de noisettes, ce biscuit est parfait pour l’apéritif.
Idéal accompagné d’un verre de porto blanc, d’une bière ambrée ou même de rillettes !
A conserver dans un endroit sec à température ambiante
Ingrédients : farine de blé (gluten), fromage gouda (30%)(lait), graisses végétales (palme, coco), huile végétale (colza), sel
- Ravioles au girolles et sauce foie gras 350g
Plat gourmand et original à la sauce foie gras
Vous pouvez les cuisiner à la cocotte en les mettant au four à 180°C pendant 5 à 6 minutes, recouvertes de foie gras. Plaisir garanti !
Ingrédients : raviolis 63% (pâte 50% : semoule de blé dur de qualité supérieure, eau, œufs frais, farce 50% : girolles 7,5%, champignons de Paris, chapelure (farine de blé, sel), fromage frais (lait), flocons de pomme de terre (extrait de curcuma), ricotta (lait), huile de tournesol, emmental (lait), persil 2,5%, fibre de blé, sel, beurre (lait), arôme, ail, poivre)), sauce 37% (eau, crème (lait), échalotes, foie gras de canard 5,5%, sucre, amidon de maïs modifié, sel, extrait de volaille, ail, poivre)
Peut contenir des traces de soja, sésame et de fruits à coque
- Lozetti – Spaghettis de blé tendre de Lozère 250g
Pâtes artisanales de Lozère à base de farine de blé tendre du Moulin de la Colagne
Conseils de cuisson : faites bouillir 2 litres d’eau, ajoutez une pincée de sel. Plongez les Lozettis dans l’eau et laissez cuire 2 à 4 min. Après cuisson ajoutez une cuillère d’huile
Ingrédients : farine de blé tendre, eau
- Terrine campagnarde au piment du Sud-Ouest 90g
Une terrine de campagne gourmande au porc et piment d’Espelette, pour un goût fin et aromatique
Conseil de dégustation : Servir frais sur une tranche de pain de campagne, avec un chutney d’oignon et un verre de vin rouge
A conserver au frais après ouverture
Ingrédients : viande de porc, gras de porc, foie de porc, œuf, sel, amidon de maïs modifié, gélatine, vin blanc, Armagnac, épices, oignon, échalote, ail, sucre, piment d’Espelette 0,05%
Viande de porc origine : France
Allergènes : œuf
- Rillettes pur canard 90g
Dégustez ces incontournables rillettes de canard sur du pain de campagne grillée avec une bonne bouteille de vin pour un moment de plaisir inoubliable !
Ingrédients : viande de canard, graisse de canard, sel, poivre
Viande de canard origine : France
