Valise Gourmet – Version 1

Découvrez un méli-mélo de gourmandises de Lozère et alentours dans un maxi format !

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Le coffret contient :

  • Nougat blanc de Sault barre 100g

La saveur incomparable de ce délice provençal saura régaler petits et grands !

 

Ingrédients : amandes de variété française, miel de lavande de Provence IGP 30%, sucre, sirop de glucose, blanc d’œuf, pain azyme (fécule de pomme de terre, eau), arôme naturel de vanille

  • La Jonte Tri-Balt triple 75cL

Bière blonde, ronde et délicate avec des notes de banane et de poire

Réalisée avec trois céréales (orge, blé et seigle), et un triple houblonnage, pour trois fois plus de plaisir !

  • Confiture extra de framboises – Bio 300g

La délicate saveur acidulée de la framboise accompagnera à merveille vos petits-déjeuners et vos pauses gourmandes, sur du pain grillé ou des crêpes !

Ingrédients : framboises*, sucre de canne roux*

*Produits issus de l’agriculture biologique

  • Biscuits salés au roquefort et noix 80g

Instant croquant, idéal à l’apéritif, accompagné de vin rouge, d’un chutney de poire ou d’un tartinable de légumes !

 

Ingrédients : farine de blé, fromage Roquefort AOP 18.3%, sucre, lait, noix 7.3%, fromage pur brebis AOP Ossau Iraty, beurre, sel

Peut contenir des traces de fruits à coques et oeufs

  • Lozade – Torsade de blé tendre de Lozère 250g

Préparées à base de farine locale issue du Moulin de la Colagne, ces torsades ont été pensées et réalisées en Lozère par de véritables passionnés de tradition

Conseils de préparation : faites bouillir 2 litres d’eau, ajoutez une pincée de sel. Plongez les Lozades dans l’eau et laissez cuire 6 à 8 min. Après cuisson, ajoutez une cuillère d’huile

 

Ingrédients : farine de blé tendre, eau

  • 20 Pépites de champignons et persillade

Petites pépites de châtaigne aux champignons et persillade, idéales pour l’apéritif, à déguster seul ou à plusieurs ! Produit fabriqué en Lozère

 

Ingrédients : crème de marrons 27% (sucre, châtaigne (45%), sirop de glucose, débris de marrons glacés (marrons, sucre, sirop de glucose, sucre glace, arôme naturel de vanille, eau), eau, extrait naturel de vanille), emmental (lait de vache pasteurisé, sel, ferments lactiques (contient lait, coagulant), farine de blé, huile de tournesol, œuf, farine de châtaigne, sirop de citron (sucre, eau, jus concentré de citron, acidifiants : acide citrique, arômes naturels, concentré de carthame), préparation bolet 4% (farine de blé, amidon modifié de maïs, graisse de palme, sel, maltodextrine, lactoserum, lactose, oignon, arômes (dont orge, blé), protéines de lait, extrait de levure, bolet : 0,6%, amidon de pomme de terre, épice et aromate (ail, curcuma), extrait de champignon : 0,2%, jus d’oignon concentré, huile de tournesol), beurre, poudre d’amande grise, oignons frits (oignons 76%, huile végétale, farine de blé, sel), sel (sel raffiné, antiagglomérant E535), poudre à lever (disphosphate disodique et carbonate acide sodium, amidon), persil 0,15%, poivre

  • Tapenade noire aux câpres & anchois 100g

Cette verrine accompagnera à merveille vos poissons, légumes ou volaille, mais vous pouvez également l’utiliser comme fond de tarte, en feuilleté ou tartiné sur du pain grillé !

 

Ingrédients : olives noires 75% (olives, eau, sel), huile d’olive vierge extra, câpres 5% (câpres, eau, vinaigre, sel), pâte d’anchois 4% (anchois, sel), ail, jus de citron concentré, herbes de Provence

Peut contenir des traces de crustacés, lait, mollusque, moutarde, œuf, sésame.

  • Terrine campagnarde au piment du Sud-Ouest 90g

Une terrine de campagne gourmande au porc et piment d’Espelette, pour un goût fin et aromatique

Conseil de dégustation : Servir frais sur une tranche de pain de campagne, avec un chutney d’oignon et un verre de vin rouge

A conserver au frais après ouverture

 

Ingrédients : viande de porc, gras de porc, foie de porc, œuf, sel, amidon de maïs modifié, gélatine, vin blanc, Armagnac, épices, oignon, échalote, ail, sucre, piment d’Espelette 0,05%

Viande de porc origine : France

Allergènes : œuf

  • Les Délices de Pauline – Billes de chocolat au lait croustillantes 100g

Ces délicieuses petites billes de céréales extrudées sont enrobées de chocolat au lait incorporé de brisures de nougatine

Parfaites pour accompagner avec finesse vos pauses café ou thé ou pour finir un repas avec gourmandise

 

Ingrédients : chocolat au lait (sucre, beurre de cacao, masse de cacao, poudre de lait entier, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille) 77%, billes de céréales extrudées (farine de blé, gluten de blé, sucre, malt de blé, poudre à lever : bicarbonate de sodium, sel, correcteur d’acidité : E170) 15%, brisures de nougatine (sucre, amandes, noisettes) 7%, agents d’enrobage : E414 – E904, sirop de glucose, saccharose, huile végétale. Cacao : 39% minimum

Traces éventuelles de sulfites et autres fruits à coque

  • Girolles en conserve 305g

Ces girolles parfumeront délicieusement vos viandes, gibiers ou volailles. Vous pouvez également les ajouter à vos quiches et omelettes, ou simplement sautées à la poêle !

Conseils d’utilisation : rincez et égouttez les champignons. Faites-les revenir à la poêle avec un peu de matière grasse jusqu’à réduction de moitié du jus. Incorporez-les ensuite à vos préparations

 

Ingrédients : girolles (Cantharellus cibarius), préparées par le procédé de présaumurage, eau, sel, acidifiant : acide citrique

175g poids net égoutté

Poids 3,845 kg
Dimensions 42 × 35 × 12,5 cm