Description

Succulent plat cuisiné, composé de quenelles de brochet à la texture moelleuse et d’une savoureuse sauce écrevisse (préparée avec des oignons, des échalotes et un fond de Cognac)

A réchauffer en casserole ou à faire gratiner au four, et déguster avec du riz !

Ingrédients : quenelles de brochet 44% (eau, œufs, farine de blé, chair de brochet 13%, blanc d’œuf (gomme xanthane, huile de colza, sel, arôme naturel), sauce (eau, crème, queue d’écrevisse, oignon, échalote, fumet de poisson (poisson 34%, sel, huile de colza, extrait de levure, oignon, épices, poireau, céleri), beurre, amidon de maïs, cognac, concentré de tomates, sel, piment)

Allergènes : mollusques et crustacés, poissons, lait, céleri