Description
Tagliatelles à l’encre noire de seiche
Conseil de dégustation : Faire cuire dans un grand volume d’eau bouillante salée, de 2 à 4 minutes, en remuant une à deux fois. Egoutter, ajouter du beurre, huile d’olive, crème fraîche ou sauce et remuer immédiatement. Servir chaud ou froid en accompagnement de tous poissons, crustacés et coquillages avec citron et persil
Ingrédients : semoule de blé dur de qualité supérieure, noir de sépia (mollusque) 3%, anis






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